Pour le jardinier, une mauvaise herbe, c'est d'abord une herbe qui s'invite dans notre territoire !
Sachez que ces "mauvaises herbes" sont avant tout des plantes sauvages qui sont nécessaires à l'équilibre d'un jardin bio.
En effet, de nombreuses plantes sont nécessaires aux insectes utiles qui contribuent à l'élimination des parasites.
Ne vous jetez donc pas sur les désherbants dès qu'une mauvaise herbe pointe son nez.
Veillez surtout à éviter que celle-ci monte en graine si celle-ci s'avère trop envahissante. Elles sont une indication sur la nature de votre sol.
En effet, de nombreuses plantes sont nécessaires aux insectes utiles qui contribuent à l'élimination des parasites.
Ne vous jetez donc pas sur les désherbants dès qu'une mauvaise herbe pointe son nez.
Veillez surtout à éviter que celle-ci monte en graine si celle-ci s'avère trop envahissante. Elles sont une indication sur la nature de votre sol.
Avant de les détruire, apprenez à les identifier
LES ANNUELLES
LA BOURSE A PASTEUR 
porte bien d'autres noms comme bourse de capucin, molette de berger, boursette, moutarde sauvage, etc.
Cette herbe annuelle ou bisannuelle, extrêmement répandue, appartient à la famille des crucifères.
Fréquente dans les rocailles mais aussi dans les potagers où le sol est meuble, humifère et riche en azote. Elle s'arrache très facilement mais ses graines se dispersent très facilement (une seule plante peut disperser 5000 graines dans la nature.
La bourse-à-pasteur a longtemps été employée comme un régulateur des troubles menstruels.
Cuisine
Toute la plante est utilisable : jeunes racines tendres, crues comme les radis - racines hachées pour relever les plats de leur saveur piquante - fleurs et boutons floraux en décor - graines à saveur piquante comme épice ou comme condiment à la façon de la moutarde.
Elle est cultivée en Chine comme légume.
LA VÉRONIQUE
Elle développe bien dans les terrains pas trop secs et riches en azote. Des binages suffisent à l'éliminer.
La véronique officinale, proche de celle qui est illustrée dans cette page, est une plante médicinale qui soigne les problèmes bronchiques, gastriques et intestinaux.
En usage externe, elle peut être utilisée dans les cas d'inflammations de la bouche, d'ulcères ou de brûlures.
LE SÈNEÇON
Se plaît dans les endroits riches en azote.
Celui-ci peut germer croître et fleurir en 5 semaines et se réenraciner après binage.
Chaque pied peut produire jusqu'à 500 graines. Il vaut mieux donc l'arracher ou le sarcler avant la dissémination des graines. Il est inutile de de les déraciner; il suffit de les décapiter.
LE PÂTURIN ANNUEL
Se plaît dans tous types de sols mais préfère les terres sableuses et riches en azote. Des binages réguliers permettent d'en venir à bout
LA MOUTARDE DES CHAMPS
qui se plaît surtout en terrain calcaire et argileux.
LE MOURON DES OISEAUX OU MOURON BLANC il aime les terres meubles et fertiles, les sols riches des cultures potagères.
C'est une des plantes les plus tenaces au jardin qui fleurit toute l'année. Arracher ou sarcler énergiquement.
LE MOURON DES CHAMPS (ou Faux mouron)
Espèce commune jusqu'à 900 m dans les jardins et les cultures, aimant les sols riches et argileux.
Toxicité : les graines sont vénéneuses pour les oiseaux et la plante entière l'est pour les lapins.
LA CARDAMINE HIRSUTE
Ses graines sont présentes dans les terreaux. Les touffes s'arrachent facilement à la main mais il faut intervenir le plus tôt possible avant la formation des graines.
LE CHENOPODE BLANC
ou chénopode blanc, poule grasse, drageline, grasseline, sénousse, blé-blanc, ansérine, herbe aux vendangeurs.
Pousse partout, dans tous les types de sol, particulièrement les sols cultivés non calcaires
Le chénopode peut produire jusqu'à 28000 graines par pied.
Un paillis très épais peut suffire à le combattre
LE GAILLET GRATTERON
Apprécie les sols calcaires et azotés. Il s'arrache tout seul après une bonne pluie.
Appartient à la famille des Rubiacées. Tiges étalées, redressées ou rampantes, à 4 angles, très scabres, s’accrochant à la main et aux vêtements, renflées et hérissées aux nœuds, feuilles verticillées par 6-9, longues et étroites, mucronées, couvertes d’aiguillons crochus à la face supérieure.
FUMETERRE
fleurit depuis le mois d'avril jusqu'au milieu de l'été et pousse dans les champs, les terrains vagues, les décombres et sur les bords des chemins.
Il s'arrache facilement à la main. Ses graines se dispersent facilement.
LE LAITERON MARAÎCHER
Il apprécie les terres bien travaillées, riches en azote et en humus.
A éliminer avant qu'il soit adulte car il possède une racine pivotante difficile à extirper.
L'EUPHORBE RÉVEILLE MATIN
ou herbe-aux-verrues.
Ses graines sont disséminées par les fourmis. Il suffit de les arracher ou de biner superficiellement pour s'en débarrasser.
LA RENOUÉE DES OISEAUX
Aime les lieux humides, fossés et bords de rivière.
Présente sur de nombreux sols, cette espèce se rencontre particulièrement sur les sols limoneux et limono-argileux.
Ses graines sont disséminées par les fourmis. Il suffit de les arracher ou de biner superficiellement pour s'en débarrasser.
LA RENOUÉE DES OISEAUX
Aime les lieux humides, fossés et bords de rivière.
Présente sur de nombreux sols, cette espèce se rencontre particulièrement sur les sols limoneux et limono-argileux.
LES VIVACES
Cette plante développe des drageons qui forment ensuite des rosettes à la surface du sol.
L'OXALIS CORNICULE
Cette plante se multiplie essentiellement par ses petits bulbes qui se disséminent aisément
LE CHIENDENT
L'OSEILLE SAUVAGE
Celle ci se régénère difficilement si on lui enlève au minimum les 5 cm supérieurs de sa racine
LA GRANDE ORTIE
Sa présence est un signe de fertilité du sol
LA PRÈLE DES CHAMPS
Aime les sols acides et argileux, humides et mal drainés, les fossés, les lisières de bois et les marais.
LE LAMIER BLANC
Appelé ortie blanche, plante velue, robuste, tiges dressées feuillées jusqu’à leur extrémité, feuilles opposées .
Le lamier blanc constitue un bon traitement de fond de la goutte car c’est un excellent dépuratif qui permet une bonne élimination rénale et digestive de l’acide urique.
LE LISERON DES CHAMPS
Apprécie les terrains sablonneux et argileux. Ses racines peuvent atteindre des mètres.
Chaque bout de racine oublié peut donner naissance à une nouvelle plante
LA CHÉLIDOINE
S'arrache facilement mais se reproduit facilement grâce aux fourmis qui dispersent les graines
RENONCULE BULBEUSE (BOUTON D'OR)
C'est une plante vénéneuse qui aime les sols lourds et argileux
LE PISSENLIT
Ses racines pivotantes doivent être complètement éliminées pour ne pas repousser
COMMENT S'EN DÉBARRASSER ?
Certaines plantes seraient réputées produire des substances toxiques contre le chiendent notamment et autres herbes indésirables. les plus efficaces seraient les œillets d'Inde, les roses d'Inde et le soucis.
Le soja, millet, seigle, sarrasin peuvent servir, en culture, enfoui dans le sol à combattre le chiendent.
La tomate peut aussi éliminer le chiendent à condition d'enfouir les tiges et les feuilles en terre une fois la récolte achevée.
Les plantes couvre sol ont une action herbicide plus tangible dans la mesure où elles privent d'eau et de lumière les plantes qui germent sous le tapis qu'elles constituent.
LE FAUX SEMIS
Deux semaines avant la date du vrai semis, préparer soigneusement la terre et arroser. Attendre la levée des graines de plantes indésirables. Un coup de râteau suffira à éliminer les plantules.
LE BINAGE ET ENCORE LE BINAGE
Seuls des binages réguliers viendront à bout des herbes indésirables. Pour éviter que les herbes ou racines oubliées sur le sol ne donnent naissance à de nouvelles plantes, biner par temps sec et chaud, le matin de préférence pour favoriser leur dessèchement.
LE DÉSHERBAGE THERMIQUE
L'écobuage , le traitement à la lance thermique ou à la vapeur bouillante peuvent s'avérer efficaces mais ne sont pas des techniques appartenant à la culture naturelle. Elles détruiraient la micro flore de la couche active et altéreraient les caractéristiques chimiques et physiques du sol, ainsi que son PH.
LES RECETTES DES ANCIENS.
- Sur les allées, arroser avec de l'eau chaude additionnée de gros sel
- Le purin d'angélique serait efficace contre les "mauvaises herbes" (faire macérer 1 kg d'angélique dans 10 litres d'eau)
- L'eau de cuisson des pommes de terre possède des vertus herbicides encore plus efficaces lorsque l'eau est bouillante.
- Au printemps avant de jardiner, arroser l'endroit que vous souhaiter désherber. Le lendemain, arroser de nouveau avec de l'eau javellisée. Les mauvaises herbes jauniront.
LE PAILLAGE
Après un bon binage, déposer une couche de 10 cm de paillis (tonte de gazon, paillettes de lin etc.)
De même, la pose d'un film de plastique noir peut empêcher la prolifération de certaines herbes indésirables.
Le soja, millet, seigle, sarrasin peuvent servir, en culture, enfoui dans le sol à combattre le chiendent.
La tomate peut aussi éliminer le chiendent à condition d'enfouir les tiges et les feuilles en terre une fois la récolte achevée.
Les plantes couvre sol ont une action herbicide plus tangible dans la mesure où elles privent d'eau et de lumière les plantes qui germent sous le tapis qu'elles constituent.
LE FAUX SEMIS
Deux semaines avant la date du vrai semis, préparer soigneusement la terre et arroser. Attendre la levée des graines de plantes indésirables. Un coup de râteau suffira à éliminer les plantules.
LE BINAGE ET ENCORE LE BINAGE
Seuls des binages réguliers viendront à bout des herbes indésirables. Pour éviter que les herbes ou racines oubliées sur le sol ne donnent naissance à de nouvelles plantes, biner par temps sec et chaud, le matin de préférence pour favoriser leur dessèchement.
LE DÉSHERBAGE THERMIQUE
L'écobuage , le traitement à la lance thermique ou à la vapeur bouillante peuvent s'avérer efficaces mais ne sont pas des techniques appartenant à la culture naturelle. Elles détruiraient la micro flore de la couche active et altéreraient les caractéristiques chimiques et physiques du sol, ainsi que son PH.
LES RECETTES DES ANCIENS.
- Sur les allées, arroser avec de l'eau chaude additionnée de gros sel
- Le purin d'angélique serait efficace contre les "mauvaises herbes" (faire macérer 1 kg d'angélique dans 10 litres d'eau)
- L'eau de cuisson des pommes de terre possède des vertus herbicides encore plus efficaces lorsque l'eau est bouillante.
- Au printemps avant de jardiner, arroser l'endroit que vous souhaiter désherber. Le lendemain, arroser de nouveau avec de l'eau javellisée. Les mauvaises herbes jauniront.
LE PAILLAGE
Après un bon binage, déposer une couche de 10 cm de paillis (tonte de gazon, paillettes de lin etc.)
De même, la pose d'un film de plastique noir peut empêcher la prolifération de certaines herbes indésirables.
LES BONNES "MAUVAISES HERBES"
L'ortie qui non seulement aide les plantes voisines à devenir plus résistantes, mais augmente aussi la teneur en huiles essentielles des herbes qui poussent auprès d'elle: valériane, angélique, marjolaine, sauge et menthe. Il est indispensable de les garder dans un coin du jardin pour la préparation des composts et du purin d'ortie.
L'euphorbe qui aurait la réputation de tenir à distance la taupe, la souris et le mulot
La digitaire sanguine aide à la conservation des fruits et légumes qui se sont développés auprès d'elle.
L'euphorbe qui aurait la réputation de tenir à distance la taupe, la souris et le mulot
La digitaire sanguine aide à la conservation des fruits et légumes qui se sont développés auprès d'elle.
